L’addetto qualificato al servizio al bar opera nel settore della ristorazione e garantisce la conduzione del bar, occupandosi della gestione del locale e delle attrezzature. Accoglie il cliente, lo consiglia nella scelta, riceve le ordinazioni e lo serve.
Obiettivo del corso
Permettere l’acquisizione dei requisiti tecnico-professionali per l’ottenimento della qualifica addetto al servizio al bar
Requisiti di ammissione
Assolvimento da parte dei partecipanti del diritto-dovere di istruzione e formazione.
Durata in ore
157
Titolo rilasciato
Qualifica professionale
Validità territoriale
Comunità Europea
